内蒙古配资网每天认识一位新质企业家岛邻：束从轩

来源：正和岛（ID：zhenghedao）

每天认识一位新质企业家岛邻：

束从轩，老乡鸡创始人，安徽正和岛主任委员，连续在岛9年。

他肯为一只鸡睡七年棚，一碗鸡汤熬了二十多年，他比谁都懂“靠经验”的局限，所以他比谁都笃定，数字化是唯一的出路。

他把手工台账，变成了全产业链数据中台，把“凭经验做菜”变成“用数据养鸡”，带领老乡鸡成为全国规模第一。从鸡棚走进云端，他让我们看到新质生产力的另一种形态：用效率守护匠心，用数字化重新定义中式快餐的标准与温度。

石狮前臂虽遭损毁，却稳如磐石。中新网范丽芳摄

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这是一次看似“顺理成章”的访问——中越山水相连、制度相近，高层互动本就频密。但放在当下复杂多变的国际格局中，这一行程更显意味深长。

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